Taxas de delivery para restaurante: iFood, 99Food, Keeta e Rappi comparados

“Quanto o aplicativo cobra” é só metade da pergunta. A outra metade é quanto sobra do pedido depois da comissão, da taxa de pagamento, da mensalidade, da embalagem e da entrega, e se esse resto paga o prato. Esta página reúne as condições que as plataformas divulgam para restaurantes, com a conta pronta para comparar, e é atualizada quando as regras mudam. Valores consultados em setembro de 2026: as plataformas mudam condição por cidade, contrato e período promocional, então confirme sempre no seu cadastro.

iFood

Líder do mercado, com participação em torno de 80% do delivery por aplicativo segundo a Abrasel. Os planos divulgados pelo iFood para restaurantes:

A mensalidade só é cobrada no mês em que as vendas no aplicativo passam de R$ 1.800, e o primeiro mês é gratuito para novos cadastros. Há ainda serviços pagos à parte, como antecipação do repasse e anúncios dentro do aplicativo, que entram na conta de quem usa.

99Food

A plataforma voltou ao Brasil atraindo restaurantes com taxa zero de comissão, oferta que deixou de ser concedida a novos cadastros. A página oficial de cadastro de restaurantes exibia, em setembro de 2026, comissão de 12% por pedido, mensalidade zero e saque semanal sem taxa. Em praças de estreia foram informadas comissões menores, como 8,9% com entrega pela logística da 99 e 10,9% com entrega própria, na Baixada Santista. Sobre o pagamento online incide taxa de 3,2%.

Quem entrou na promoção deve refazer o preço com a comissão cheia, e não com a taxa de entrada. Em junho de 2026 a Senacon abriu processo contra a 99Food questionando, entre outros pontos, os nomes de “taxa de entrega” e “taxa de serviço” cobradas sem demonstrar o destino do dinheiro. Em setembro, o Cade negou pedido da Keeta para barrar cláusulas de exclusividade da 99Food com restaurantes: leia o contrato antes de assinar exclusividade.

Keeta

A plataforma do grupo chinês Meituan chegou prometendo comissão de 2 a 3 pontos percentuais abaixo do iFood e repasse das vendas em sete dias, sem taxa de antecipação, contra cerca de 30 dias praticados no setor. A expansão é gradual e a entrada em algumas capitais, como o Rio de Janeiro, foi adiada. Para quem paga fornecedor por semana, o prazo de repasse pesa tanto quanto a comissão.

Rappi

Com participação abaixo de 10% no delivery brasileiro, a Rappi usa campanhas de isenção de comissão para atrair restaurantes. Isenção de comissão não é custo zero: taxa de pagamento, custo de entrega, desconto financiado pela loja e prazo de repasse continuam na conta.

A conta de um pedido de R$ 100

Só comissão e taxa de pagamento, antes de insumo, embalagem e entrega:

A comparação honesta entre plano Básico e plano Entrega é a diferença de 11 pontos de comissão contra o custo real da sua entrega: motoboy, taxa por corrida, combustível, manutenção e o pedido que atrasa. Se entregar sai mais barato que 11% do ticket, o Básico ganha; se não, o Entrega ganha. Faça a simulação com o seu ticket no simulador de taxa do iFood.

Mensalidade pesa mais em quem vende pouco

A mensalidade é fixa, então o peso dela cai conforme as vendas sobem. Com R$ 3.000 vendidos no mês, os R$ 150 do plano Entrega somam 5 pontos percentuais aos 26,2%; com R$ 30.000, somam 0,5 ponto. Para quem está começando no aplicativo, esse é o custo que mais distorce a conta.

Preço por canal

A comissão sai do mesmo preço que o cliente paga. Ou o preço do aplicativo sobe, ou a margem daquele pedido é menor. No exemplo do guia de precificação de restaurante, um hambúrguer de R$ 37,25 no salão precisa custar R$ 48,10 no aplicativo para manter o mesmo CMV. Três saídas usadas no mercado:

1. Cardápio com preço diferente por canal, prática aceita pelas plataformas;
2. Combo e tamanho maior no aplicativo, subindo o ticket em vez do preço unitário;
3. Canal próprio para o cliente que já é da casa, com cardápio digital e pedido direto.

O que muda com a reforma tributária

A Lei Complementar 214/2025 exclui da base do IBS e da CBS, no regime de bares e restaurantes, o valor retido pela plataforma de entrega e intermediação que não é repassado ao restaurante. Para aproveitar, a nota fiscal precisa separar o valor retido, o que depende do sistema de gestão. No regime atual, há decisões judiciais afastando PIS e Cofins sobre a comissão paga ao aplicativo em casos individuais, tese que ainda não está pacificada. O quadro completo está em reforma tributária para restaurantes.

Checklist antes de entrar ou trocar de plano

1. Some tudo que a plataforma retém: comissão, pagamento online, mensalidade, antecipação e anúncios, sobre o seu faturamento real no aplicativo.
2. Calcule o custo da sua entrega por pedido e compare com a diferença de comissão entre os planos.
3. Refaça o preço do cardápio do canal com a comissão cheia, não com a promocional.
4. Leia a cláusula de exclusividade e a multa de saída antes de assinar.
5. Confira o prazo de repasse, porque ele define se você vai precisar antecipar e pagar por isso.
6. Peça ao sistema de gestão a separação do valor retido pela plataforma na nota, preparando 2027.

Matérias sobre o tema

• Quanto custa vender no iFood em 2026, plano a plano
• Comissão de marketplace em 2026: o que cada app cobra do restaurante
• Taxa zero da 99Food acabou: quem entra agora já paga comissão
• Repasse da Keeta ao restaurante: R$ 142 no app, R$ 85,48 no caixa
• Rappi aposta em taxa zero para restaurantes contra o iFood
• Antecipação de repasse do iFood: 1,59% para receber em 7 dias
• Logística obrigatória do iFood: piloto eleva custo a mais de 30%
• PIS/Cofins sobre comissão do iFood: o que a Justiça decidiu
• Como abrir loja no iFood: prazo, documentos e a regra do CPF

Perguntas frequentes

Qual aplicativo cobra menos? Pela comissão divulgada, 99Food e Keeta ficam abaixo do iFood. Mas o que decide é o que sobra por pedido com o volume que cada aplicativo entrega na sua região: comissão menor sobre poucos pedidos pode render menos que comissão maior sobre muitos.

Vale estar em mais de um aplicativo? Para a maioria dos restaurantes, sim, desde que o contrato não exija exclusividade e a cozinha dê conta dos picos somados.

A comissão entra no CMV? Não. Comissão é despesa sobre a venda, não custo de mercadoria. Ela entra no cálculo do preço e da margem de contribuição, e é por isso que o preço do aplicativo é diferente.

As notícias sobre taxas, contratos e concorrência entre plataformas ficam em Delivery.