Ir para o conteúdo

Donos de Restaurante Segunda-feira, 9 de novembro de 2026

Custos

Tarifa comercial de gás natural no RJ sobe em novembro

Tabelas da CEG e da CEG Rio valem desde 1º de novembro; restaurante com gás canalizado deve conferir faixa de consumo e próxima fatura.

Tarifa comercial de gás natural no RJ sobe em novembro, imagem ilustrativa
Foto: Reprodução

A tarifa de gás natural canalizado para estabelecimentos comerciais subiu nas áreas atendidas pela CEG e pela CEG Rio. As tabelas homologadas pela Agenersa foram publicadas em 6 de novembro, com vigência desde o dia 1º. O ajuste interessa a restaurantes que recebem gás pela rede dessas concessionárias, não a quem compra botijões ou GLP a granel de revendedores.

Na categoria “Comercial e Outros”, a tarifa limite da CEG para os primeiros 200 metros cúbicos consumidos no mês é de R$ 9,7408 por m³. Na CEG Rio, a mesma faixa custa R$ 6,5061 por m³, segundo as tabelas vigentes divulgadas pela Naturgy. O jornal Ururau calculou altas de 2,60% e 2,74%, respectivamente, nessa faixa em relação a outubro. Os percentuais se referem a essas tarifas, não necessariamente à variação exata da próxima conta de cada casa.

Tarifa comercial de gás natural: qual tabela usar

A CEG atende a capital e parte da região metropolitana; a CEG Rio, municípios do interior. A primeira checagem é identificar a concessionária e a categoria impressas na fatura. O endereço do restaurante, sozinho, não substitui essa conferência, pois a notícia só se aplica a clientes ligados à rede canalizada.

As tabelas comerciais têm faixas progressivas. Na CEG, depois dos primeiros 200 m³, o consumo de 201 a 500 m³ tem tarifa limite de R$ 9,4674 por m³. Na CEG Rio, essa segunda faixa é de R$ 6,4330 por m³. A Naturgy informa que as tarifas são aplicadas em cascata: ultrapassar 200 m³ não faz o preço da segunda faixa incidir sobre todo o volume. A tabela também prevê conta mínima equivalente ao limite superior da primeira faixa.

Publicidade

Quanto o gás pode pesar no caixa

Simulação: uma cozinha na área da CEG que consuma 250 m³ em um mês teria R$ 1.948,16 nos primeiros 200 m³ e R$ 473,37 nos 50 m³ seguintes, total aproximado de R$ 2.421,53 pela tabela comercial vigente. É uma conta ilustrativa de consumo e tarifa; a fatura real depende da medição, do período faturado e das condições da unidade.

Para decidir se o cardápio precisa de ajuste, compare o gasto de gás por semana ou por número de refeições vendidas, além do valor total da fatura. Se o consumo também aumentou, atribuir toda a diferença ao reajuste levaria a uma decisão errada. O gás entra na despesa operacional e deve ser considerado ao revisar a precificação do restaurante e o ponto de equilíbrio.

O que fazer com isso

  • Confira na fatura se o fornecimento é da CEG ou da CEG Rio e se o enquadramento é “Comercial e Outros”.
  • Separe as leituras e os dias faturados antes e depois de 1º de novembro para comparar períodos equivalentes.
  • Calcule o custo com as faixas progressivas e confronte o resultado com a próxima cobrança.
  • Revise os pratos mais dependentes de forno e fogão se o custo por venda subir de forma persistente.

Para aprofundar

Fontes

H
Helena Braga · editora de Custos
· atualizada em 7 de novembro

Publicidade

Usamos cookies para medir a audiência do portal e para exibir publicidade. Enquanto você não responde, a publicidade fica não personalizada. Recusar não fecha nada do site. Detalhes na Política de Privacidade.