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iFood Entrega reúne quatro modalidades de logística

Reorganização apresentada no Move separa operação completa, dedicada, pontual e híbrida; escolha exige conferir custo e cobertura para cada loja.

O iFood reorganizou seu portfólio logístico em quatro modalidades sob a marca iFood Entrega: Completa, Dedicada, Sob Demanda e Flexível. A mudança foi apresentada no iFood Move 2026 e noticiada em 16 de setembro pelo E-Commerce Brasil, com os mesmos quatro formatos detalhados pelo Portal Logweb no dia seguinte.

Para restaurantes, pizzarias e lanchonetes, a decisão prática é identificar quanto da entrega faz sentido contratar: toda a operação, períodos específicos, corridas pontuais ou apenas parte da área atendida. O anúncio organiza alternativas, mas as fontes consultadas não apresentam uma tabela completa de preços nem disponibilidade por endereço.

Como as modalidades do iFood Entrega se diferenciam

Na modalidade Completa, a plataforma intermedeia a logística e oferece suporte após a entrega; preparo e embalagem continuam com o restaurante. Na Dedicada, entregadores parceiros atendem exclusivamente um estabelecimento em períodos determinados, com gestão logística da Pick n Go, segundo o Logweb.

A Sob Demanda permite acionar entregadores pontualmente para pedidos do aplicativo ou de canais próprios, como site e WhatsApp. O veículo informa que essa opção não tem mensalidade. Isso não significa entrega gratuita: o operador precisa verificar o valor das corridas e as demais condições antes de contratar.

Já a Flexível combina frota própria nas áreas prioritárias com a rede do iFood nas demais regiões. Para uma casa que já tem entregadores, a comparação útil é entre o custo de manter capacidade adicional e o de contratar apoio nos horários ou trajetos em que falta cobertura.

Pedidos fora do aplicativo têm anúncio separado

No mesmo evento, a empresa apresentou o Envios iFood, voltado à logística de compras realizadas em canais próprios de varejistas. Segundo o Mobile Time, o serviço registrou 500 mil entregas durante os testes, número também divulgado pelo E-Commerce Brasil. O volume é informado pela companhia, sem auditoria independente apresentada nas reportagens.

O Envios prevê conexão com sistemas de comércio eletrônico e gestão. Seu anúncio cita lojas, farmácias, pet shops e mercados. Quem vende refeições deve confirmar qual produto atende seu estabelecimento: a reorganização do iFood Entrega e a expansão para o varejo são iniciativas distintas, embora usem a infraestrutura logística da empresa.

Na prática, prazo adequado para uma encomenda de varejo pode ser inadequado para comida pronta. Antes de mudar o despacho, vale medir o intervalo entre a finalização do prato, a coleta e a chegada ao cliente. A comparação precisa incluir conservação, integridade da embalagem e resolução de falhas, além do frete.

O que fazer com isso

Mapeie os pedidos por canal, bairro e horário para identificar onde sua logística atual deixa de atender bem.
Solicite uma proposta com cobertura, preço por corrida, cobranças adicionais e regras de cancelamento para a modalidade escolhida.
Teste um volume limitado e registre tempo de espera, atrasos, avarias e custo total por pedido entregue.
Defina quem acompanha o despacho e responde ao cliente quando houver falha, antes de ampliar a contratação.