Taxa zero da 99Food tem prazo: o que a conta vira quando acabar
A isenção vale por até dois anos e a comissão anunciada para depois fica entre 8,9% e 12%, mais mensalidade, contra os 20% a 27% praticados pelos concorrentes.
A 99Food voltou ao mercado brasileiro com isenção de comissão e de mensalidade para restaurantes parceiros por até dois anos. No período promocional, o restaurante arca com o custo de entrega e com a taxa de pagamento digital de 3,2%, e a plataforma opera em mais de 70 cidades, com meta de chegar a 100.
O que costuma passar batido é o depois. A própria empresa indica comissão entre 8,9% e 12% quando a promoção terminar, conforme o modelo contratado, mais mensalidade fixa. Continua abaixo dos 20% a 27% cobrados pelos concorrentes, mas é uma conta completamente diferente de zero.
Por que isso é uma armadilha de precificação
Canal com taxa zero permite praticar no aplicativo o mesmo preço do balcão. É bom para o cliente, é bom para o volume e é péssimo como base de cálculo, porque cria um preço que só fecha enquanto a isenção durar.
Um exemplo com número redondo. Prato de R$ 50 vendido hoje pela 99Food deixa, descontando só a taxa de pagamento de 3,2%, cerca de R$ 48,40. Quando a comissão de 12% entrar, o mesmo pedido passa a deixar aproximadamente R$ 42,40. São R$ 6 por pedido, ou 12% do preço de capa, que somem sem que nada tenha mudado na sua cozinha.
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Numa operação que faz 600 pedidos por mês nesse canal, a diferença é de R$ 3.600 mensais. É folha de um funcionário e meio.
O jeito certo de aproveitar a isenção
Isenção temporária é boa para duas coisas: conquistar cliente novo e testar cardápio. É ruim para uma: sustentar preço estrutural.
A leitura prática é tratar a taxa zero como bônus de caixa, não como redução de custo. Quem precifica considerando a comissão futura mantém a margem quando ela chegar, e enquanto isso embolsa a diferença. Quem precifica pela isenção descobre o problema no dia em que o extrato mudar, com o cliente já acostumado ao preço antigo.
O que fazer com isso
- Precifique pela comissão de amanhã, não pela de hoje. Use 12% no cálculo do preço no canal, mesmo pagando zero agora. A diferença que sobrar é ganho, não é preço.
- Descubra a data do seu contrato. A isenção é de até dois anos contados da sua adesão, não de uma data única para todo mundo. Anote no calendário o mês em que ela acaba.
- Compare o canal pelo líquido por pedido. Use a [calculadora de preço de venda](/calculadora-preco-de-venda/) com a comissão de cada plataforma e olhe quanto sobra, não quanto entra.
Fontes
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